Jesień i zima to najlepsze pory roku na… domowe randki. Oczywiście niezwykle miło jest ubrać się elegancko, by zjeść kolację z ukochaną/ukochanym w ekskluzywnym lokalu. Ale jeszcze milej jest móc rozkoszować się pysznym posiłkiem w domowym zaciszu, by za chwilę móc włączyć domowe kino i spędzić kolejne godziny tak, jak lubimy najbardziej. Aż do rana. Jeśli więc należysz do jesiennych domatorów, którzy nieszczególnie lubią przedzierać się przez deszcze i wiatry do restauracji, ale masz smykałkę do gotowania, to musisz poznać książkową nowość od Wydawnictwa Znak. W październiku ukazał się kulinarny poradnik „Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę” Volodymyra Testardiego – najprawdopodobniej najbardziej przystojnego kucharza na Instagramie.
Przepisy na romantyczne kolacje i śniadania do łóżka
Jak wyglądałaby Twoja wymarzona randka? Być może już taką przeżył_ś, a może wszystko przed Tobą. My dziś podpowiemy coś od siebie. Wyobraź sobie, że ktoś specjalnie dla Ciebie przygotowuje wyjątkową kolację przy świecach i odpowiednio dobranej muzyce, a potem… podaje rano śniadanie do łóżka. Czy tak się zdarza tylko w filmach? Z pewnością nie!
Jeśli taka wizja przyprawia Cię o szybsze bicie serca, to znak, że musisz sięgnąć po kulinarny poradnik „Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę”. Tę książkę napisał Volodymyr Testardi, którego być może kojarzysz z niezwykle apetycznego profilu na Instagramie. Młody kucharz o ukraińsko-włoskich korzeniach i wyglądzie modela (serio, serio) uczy, jak wyczarować dania, które pasują na romantyczne kolacje we dwoje. Nie brakuje przepisów na wykwintne potrawy, zachwycające desery i wyśmienite śniadania. Potrzebujesz przykładów? Oto one. W książce znajdziesz przepisy na m.in.:
- risotto z gorgonzolą i gruszką,
- penne z awokado i szpinakiem,
- hummus z zielonego groszku z mango i parmezanem,
- sałatkę z burratą i salsą z palonych cytrusów,
- tiramisu pistacjowe,
- fondant pistacjowy z mascarpone i malinami,
- wspaniałą chałkę z ricottą i pomarańczą,
- holenderski naleśnik,
- omlet z krewetkami i sosem sojowym.
– Volodymyr Testardi
Autor książki, jak pisze, miłości do gotowania, a szczególnie włoskiej kuchni, oraz do celebracji posiłków nauczył się od swojego ojczyma. Jednocześnie nie są mu obce ukraińskie smaki, ponieważ przed przeprowadzką do Włoch mieszkał w Iwano-Frankiwsku w Ukrainie. Tam też wracał często z rodziną. Już od 16. roku życia zaczął pracować jako kucharz, a na studia na kierunku technologia żywności pojechał do Lwowa. W Warszawie rozpoczął swoją przygodę z fine diningiem. A kiedy pracował we włoskiej pizzerii, poznał miłość swojego życia.
Przepisy na idealną randkę
Volodymyr Testardi nie ogranicza się jedynie do przedstawienia smakowitych przepisów, które skrócą drogę do serca wybrank_. Na czytelnika czekają również podpowiedzi, które ułatwią przygotowanie niezapomnianej randki. Kucharz poleca m.in. filmy, które sprawdzą się na wspólny wieczór, np. „Czas na miłość”, „Życie od kuchni”, „Notting Hill”, „Zakochany kunde;”. Przygotował również specjalną playlistę na Spotify z najpiękniejszymi piosenkami o miłości. Podpowiada też jak zaaranżować dom, żeby stworzyć romantyczną atmosferę.
Ty gotujesz w Waszym związku? W takim razie czym prędzej zaopatrz się w książkę „Kolacja ze śniadaniem. Przepisy na idealną randkę” Volodymyra Testardiego i zaskocz swoją drugą połówkę romantyczną kolacją. I zdecydowanie nie czekaj do Walentynek!
Skomentuj